1. 冯氏宗亲——茅台酒的传承家族
贵州茅台镇是中国著名酒乡,而茅台酒更是为众所周知的国酒之一。而冯氏宗亲则是贵州茅台镇的宗族之一,在茅台酒的制作和传承过程中发挥着举足轻重的作用。冯氏宗亲作为茅台酒的传承家族,其历史和贡献同样不可忽略。
2. 冯氏宗亲酒——以家族名义的酿酒厂
除了参与茅台酒的传承之外,冯氏宗亲还是茅台镇上的一个酒厂——贵州冯氏宗亲酒有限公司的创始家族之一。其酒厂始于清朝末年,至今已有百年历史。冯氏宗亲酒不同于其他茅台镇上的酒厂,其拥有浓郁的家族氛围,同时也注重产品品质和传承。
3. 冯氏宗亲酒的技艺传承和创新
冯氏宗亲酒在传承的同时,也不断地进行技艺上的创新。冯氏宗亲酒采用古法酿造,严格按照传统制作工艺,在米、麸、水、酒曲等原料的选择和比例上严格把关。同时,为了确保产品品质,酿酒师们还常常进行微调和改良酿造工艺。
4. 冯氏宗亲酒的品牌影响力和社会责任
冯氏宗亲酒凭借其严谨的酿造工艺和品牌影响力,已成为茅台镇甚至贵州酒产业的重要代表。同时,冯氏宗亲酒还积极承担社会责任,在产业发展和品牌建设之外,他们也投入了不少力量在公益事业上,为当地经济和社会发展做出了贡献。